Кулинарный мастер-класс: рецепты блюд из разных стран

Опубликовано 15 Май 2025 в 10:00

Блог Дети в городе Одесса >  Кулинарный мастер-класс: рецепты блюд из разных стран

Photo: Freepik

Знакомство с разными культурами через еду – отличная идея для совместного досуга. Обычное приготовление еды можно превратить в мастер-класс, настоящее приключение и познавательную деятельность. Не выходя из дома можно «посетить» Мексику, полакомиться итальянской пиццей или попробовать приготовить что-нибудь экзотическое. «Дети в городе» собрали для вас подборку интересных рецептов из разных уголков мира.

Тако с острой курицей и гуакамоле

Хрустящая тортилья, пряная курица, свежая зелень – это настоящий взрыв вкусов. Мексика – это о щедрости и настоящем темпераменте. Мексиканская кухня острая, с характером, но очень вкусная! Не забудьте включить на фоне отличную музыку или посмотреть мультик «Тайна Коко».

Video: Ігор Корнійчук

Тайский суп Том Ям

Тайский суп Том Ям сегодня очень распространен и популярен. В разной рецептуре его подают в ресторанах азиатского направления. Кто-то готовит его в традиционной рецептуре, другие добавляют кокосовое молоко для более нежного вкуса. Хороший рецепт предложил украинский шеф-повар Евгений Клопотенко.

Video: Євген Клопотенко

Ризотто с белыми грибами

Итальянскую пиццу вы, вероятно, уже готовили или имели возможность попробовать в каком-нибудь заведении. Мы предлагаем изучать Италию дальше. Приготовьте ризотто – кремовое, насыщенное блюдо с легким привкусом пармезана.

Video: Масляна

Киш Лорен

Французский нежный пирог с начинкой позволит вам ощутить дух Франции. Классика, которая делает любой обед элегантным без усилий. Кстати, оригинальное название этого пирога пришло из германских земель. Но сегодня эта изысканная кухня особенно популярна во Франции.

Video: Євген Клопотенко

Читайте также: Вкусно и ярко: подборка рецептов из моркови

Чана масала

Пришло время переходить к более экзотическим блюдам и отправляться в Индию. Пряное блюдо с нутом в томатно-луковом соусе с большим количеством специй никого не оставит равнодушным. Кстати, это вегетарианское блюдо.

Video: Full Kitchen

Тажин с курицей и овощами

Это блюдо пришло с Востока, а точнее – из Марокко. Ароматное пряное блюдо, которое перенесет вас в атмосферу восточных базаров и уличной еды. Кстати, можете прочесть книгу украинской путешественницы 1930-х годов Софии Яблонской «Чар Марокко» о ее знакомстве с этой культурой целых 100 лет назад.

Video: Кухня бородача

Фейжоада

Национальное блюдо в Бразилии – это густое блюдо из черной фасоли, разных видов мяса и специй. Это блюдо готовится довольно долго, но стоит того, чтобы его попробовать.

Video: Home Chef Seattle

Вам может понравиться наша статья: Подборка рецептов из тыквы